La ginebra es una bebida alcohólica cada vez más popular por su sabor único y su versatilidad. Entre los diversos métodos de producción, uno de los más populares es el London Dry Gin. En este artículo, exploraremos el proceso de producción de la London Dry Gin y por qué decidimos utilizar este método para nuestro producto estrella, Naturae Gin Fructetum.
London Dry Gin es un tipo de ginebra muy famoso producido en todo el mundo. Para llamarse London Dry, debe seguir un pliego de condiciones preciso. He aquí los puntos principales:
- La London Dry Gin debe elaborarse con alcohol etílico agrícola rectificado con una graduación mínima de 96% en volumen.
- No deben añadirse aromas ni colorantes artificiales a la ginebra después de la destilación.
- Todos los aromas de la ginebra deben obtenerse durante el proceso de destilación. Esto significa que los ingredientes, denominados botánicos, deben introducirse en el pote de cobre durante la destilación.
- El contenido de azúcar residual de la ginebra no debe superar los 0,1 gramos por litro.
- La graduación alcohólica de la ginebra debe ser como mínimo de 37,5% en volumen.
- Estos son los puntos principales del pliego de condiciones de producción de la London Dry Gin. Nuestra Naturæ Gin sigue fielmente estas normas para ofrecer un producto de alta calidad con un sabor inconfundible.
PRODUCCIÓN DE GIN: Los 3 métodos principales
El método London Dry exige mucho cuidado y dedicación en la elaboración de la ginebra. La destilación se realiza en alambiques de cobre, que confieren a la ginebra un sabor y un aroma únicos. Gracias a este método de producción, la ginebra Fructetum ha ganado numerosos premios internacionales y se ha convertido en un producto emblemático de la industria de la ginebra.
Si busca una ginebra de alta calidad, le invitamos a probar nuestra ginebra Naturae Fructetum. Gracias a su elaboración mediante el método London Dry, podrá disfrutar de una ginebra con un aroma único e intenso que le conquistará a la primera.

